Винные путешествия

Винные путешествия Россия
Гай Кадзор
Вила Виктория
Гаражный винодел Геннадий
( Read more... )

Авторское вино. Часть 4

Молодое мерло 2011 года полусухое я назвал "Авторское вино". Так как я его автор. Брожение я остановил холодом, потом снял с осадка и разлил в бутылки пробку использовал недорогую Испанскую.  Этикетку разработал сам. Из 9.5 литров виноматериала получилось 11 бутылок. Остальное бродит насухо.


( Read more... )